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  • 用料:

  • 高筋面粉  200g
  • 榴莲  120g
  • 酵母  5g
  •  1g
  • 温水  适量
  • 马苏里芝士  100g

小贴士:

面团自然发酵两倍大小,擀成饼状再醒10分钟左右

做法:

  • 1. 高筋面粉、酵母、盐、温水和面,面团发后放到披萨盘中。用叉子扎下。如图
  • 2. 榴莲捣成泥状
  • 3. 现铺芝士再铺榴莲泥
  • 4. 表层撒芝士碎
  • 5. 烤箱200度20分钟
  • 6. 可以享用了