洋葱青椒牛肉丁

洋葱青椒牛肉丁
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作者:叶家小厨

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:祛痰
青椒:抗癌防癌

洋葱青椒牛肉丁的做法

  • 洋葱青椒牛肉丁的做法图解1

    1.牛肉切细丁。姜、蒜切碎。

  • 洋葱青椒牛肉丁的做法图解2

    2.青椒、洋葱切小块。

  • 洋葱青椒牛肉丁的做法图解3

    3.牛肉用少许生抽、胡椒粉、料酒、油、胡椒粉、姜末、淀粉腌十分钟。

  • 洋葱青椒牛肉丁的做法图解4

    4.油锅烧热,下姜、蒜炒香。

  • 洋葱青椒牛肉丁的做法图解5

    5.下牛肉丁划散至变色。

  • 洋葱青椒牛肉丁的做法图解6

    6.加入青椒、洋葱炒约2分钟至洋葱变软。

  • 洋葱青椒牛肉丁的做法图解7

    7.加适量盐、少许味精、料酒,炒匀即可。

  • 洋葱青椒牛肉丁的做法图解8

    8.出锅装盘。

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洋葱青椒牛肉丁的家常做法

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