海螺:明目 羊肚菌:化痰
1.准备好汤料~
2.将猪肉切粒开水焯一下~
3.把全部材料和肉一起放进炖盅加两碗清水~
4.加上盖按两小时就可以了~
5.把炖好的汤端出放点盐调味就可以~
6.清香醇厚的味道~
现在炖汤不建议时间过长所以两小时足够了,海螺干比较难泡透,我一般都是泡一晚第二天用刚好哦!~
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