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家庭版豆角炒肉的做法

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  • 用料:

  • 豆角
  • 花椒
  • 老抽
  • 蚝油

做法:

  • 1. 肉切丝
  • 2. 姜切丝
  • 3. 豆角切段
  • 4. 锅中放油,油热后放入花椒姜炒香
  • 5. 放入肉炒炒一会,放入一勺老抽,我放了两勺有点多
  • 6. 炒好后放入豆角,翻炒几下
  • 7. 在放入蚝油少许的盐一点水,防止糊锅
  • 8. 老抽放多了,不美观