1.黄花鱼去鳞洗净背部切开去内脏
2.撒盐、姜丝、葱丝、料酒、洋葱、黑胡椒、挤柠檬汁一起腌制20分钟
3. 鱼正反面都刷上油后,放入空气炸锅中(我用的是5根加热管,内部都是不粘锅材质的) 180度12分钟! 也可用锡纸包好烤(这样原封不动的保留鱼的汤汁)
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