炝锅面的做法

• 1.准备好食材，香葱与里脊肉都切好备用

• 2.把锅烧热，一定要很热才可以

• 3.倒入食用油即可

• 4.放入瘦肉丝炒熟

• 5.放入姜片和小辣椒爆香

• 6.倒入酱油，继续炒

• 7.倒入水与葱花

• 8.放入大料，直至水烧开

• 9.放入挂面

• 10.把挂面分散开来，放入食用盐煮熟即可

• 11.最后撒上香菜末即可