猪皮炖排骨的做法

• 1.准备辅料。

• 2.准备排骨。

• 3.排骨焯去血水。

• 4.油炒冰糖至红色。

• 5.加入排骨上色后加入辅料翻炒。

• 6.加水没过排骨，大火烧开后小火慢炖。