牛肉萝卜汤的做法

• 1.牛肉加入沸水中煮出血沫 放入凉水清洗干净

• 2.锅中倒入少许油 放牛肉 一勺五香粉翻炒几下

• 3.加入一勺酱油 三勺料酒 翻炒至肉变色

• 4.加水 加够量 （如果水不够中间要加开水 ）加入葱段 姜片 大火烧开转中火炖一个小时

• 5.加入萝卜块 （加入萝卜之后要开盖顿 这样萝卜气才能出去）炖至萝卜透明

• 6.快出锅的时候加入一勺半盐

• 7.炖好 撒好香菜沫

• 8.出锅了