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咸蛋菠菜粥
健康功效
菠菜:护齿、低蛋白质
鸡蛋:养血
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
咸蛋菠菜粥的做法
![咸蛋菠菜粥的做法图解1]()
1.准备好食材，香肠切丁，咸蛋清切丁，菠菜洗净，鸡蛋打散
![咸蛋菠菜粥的做法图解2]()
2.菠菜入盐水中焯烫
![咸蛋菠菜粥的做法图解3]()
3.菠菜挤干水，切碎备用
![咸蛋菠菜粥的做法图解4]()
4.米饭入锅煮
![咸蛋菠菜粥的做法图解5]()
5.水开后转小火放入咸蛋清
![咸蛋菠菜粥的做法图解6]()
6.加入香肠丁
![咸蛋菠菜粥的做法图解7]()
7.粥煮稠后放入菠菜碎
![咸蛋菠菜粥的做法图解8]()
8.慢慢淋入鸡蛋液，快速搅拌
![咸蛋菠菜粥的做法图解9]()
9.出锅前盐、鸡精调味，淋上香油即可
小贴士
调入盐之前先尝尝味道，咸淡合适就不用添加了。灰常好吃，我吃了两碗！哈哈
咸蛋菠菜粥的家常做法
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