用料：
- 水油皮:普通面粉 150克
- 玉米胚芽油 50克
- 温水 80克
- 白糖 25克
- 盐 小于1克
- 油酥:普通面粉 130克
- 玉米胚芽油 70-80克
- 玫瑰馅:糖玫瑰 220克
- 沾米粉 30克
- 熟面粉 30克
小贴士：
提示，烤箱温度依个人烤箱来定，食材供参考，面粉只用家中普通面粉就行，水油皮要软一些，制作简单，不用反复松驰入冰箱，高温烤制皮酥。
做法：
- 1. 领取#西王玉米胚芽油#一瓶
- 2. 准备水油皮食材:称重面粉，糖，玉米胚芽油，温水和1小撮盐
- 3. 把面粉，盐，糖和玉米胚芽油一同放入盆中，用温水和成软一些面团
- 4. 盖上保鲜膜松驰20分钟备用
- 5. 准备油酥食材:称重面粉和玉米胚芽油
- 6. 然后把面粉倒入盆中，加入玉米胚芽油和成油酥面团
- 7. 盖上保鲜膜松弛15分钟
- 8. 准备玫瑰花馅料:称重糖玫瑰花，面粉和沾米粉
- 9. 先将面粉放入锅中，小火炒一分钟岀香味，略微有点黄即可离火
- 10. 然后将糖玫瑰花，沾米粉和熟面粉一同放入盆中
- 11. 和成玫瑰花馅儿
- 12. 然后分出30克左右小剂子，揉一揉园备用
- 13. 这时水油面和油酥面都松弛好了，用擀面杖把水油皮擀开，把油酥放上，像包包子一样包好
- 14. 倒扣过来，手轻轻按成圆饼
- 15. 在用擀面杖擀开，薄一些最好
- 16. 然后重叠成方块，不用松弛
- 17. 在擀成长宽薄皮
- 18. 在重叠成方块，还是不用松弛
- 19. 第三次用擀面杖擀的越薄越好，出层多
- 20. 然后卷成卷
- 21. 切出数个小面挤，大约15克左右
- 22. 然后切口朝上码放
- 23. 用手掌按压成小饼皮，周边薄一些
- 24. 包入一颗玫瑰花馅儿
- 25. 虎口封闭严实，防烤制漏馅儿
- 26. 在码放烤盘留出间距，用手掌在每个饼上按平一些就行
- 27. 送入预热220度烤箱，上下火中层烤20分钟，不能用低温烤皮不酥
- 28. 烤制表面金黄拿岀放凉一些即可食用
- 29. 迫不及待尝尝，薄皮大馅，皮酥掉渣，玫瑰花香气浓郁，棒极了
- 30. 装饰成品玫瑰鲜花饼，使用玉米胚芽油，真够透亮的