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红豆芋头奶露的做法

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  • 用料:

  • 红豆
  • 芋头
  • 西米
  • 牛奶
  • 马铃薯淀粉
  • 开水
  • 冰糖

做法:

  • 1. 红豆洗净,泡水8小时、捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。
  • 2. 芋头去皮,洗净,切小块。
  • 3. 西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。
  • 4. 牛奶倒入锅中,加入2杯开水、煮开,放入芋头和红豆,用小火煮40分钟。
  • 5. 加入西米。
  • 6. 加入冰糖。
  • 7. 最后用太白粉水勾芡即可。