用料：
- 猪肉 一斤
- 玉米胚芽油 两勺
- 酱油 两勺
- 香葱 适量
- 姜 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 白酒 一勺
小贴士：
香葱最后准备包的时候再放。
做法：
- 1. 西王玉米胚芽油备用
- 2. 面加入酵母揉成光滑的面团放到一边发酵
- 3. 猪肉搅成馅放入盆中加入白酒搅拌
- 4. 加入酱油
- 5. 加入姜，蚝油，鸡精，香油，盐顺一方向搅拌
- 6. 加入玉米胚芽油
- 7. 加入香葱碎，再打入半碗清水搅拌均匀
- 8. 这时的面发酵两倍大
- 9. 拉丝发酵很好
- 10. 将面分成小劲擀成皮
- 11. 拿皮放入馅开始捏折
- 12. 包好
- 13. 全部包好后二次发酵
- 14. 凉水上锅水开后20分钟，焖五分钟
- 15. 出锅装盘
- 16. 成品图