芸豆猪肉水饺

芸豆猪肉水饺
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健康功效

芸豆:低蛋白质
猪肉:益气
鸡蛋:养血

芸豆猪肉水饺的做法

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解1

    1.猪肉剁成肉馅。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解2

    2.葱姜切成末。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解3

    3.和肉馅一起放入容器中加酱油,美极鲜,五香粉,盐,花生油顺着一个方向绞打上劲。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解4

    4.芸豆入锅中焯水。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解5

    5.盛出控水剁碎。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解6

    6.放入肉馅中拌匀。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解7

    7.面粉中打入一枚鸡蛋。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解8

    8.揉成面团。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解9

    9.盖上湿龙布醒10分钟。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解10

    10.再揉至三光。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解11

    11.揉好的面下剂子。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解12

    12.擀成饺子皮。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解13

    13.包成饺子。

  • 芸豆猪肉水饺的做法图解14

    14.入锅中煮熟。

小贴士

1,芸豆不宜煮熟,所以要提前焯一下水。
2,芸豆喜油,和馅时多放些油。

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芸豆猪肉水饺的家常做法

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