1.称好要用的燕条数量
2.泡了六个小时,完全泡发
3.挑去小毛和少许杂质,控干
4.雪梨去皮
5.切半,去核
6.切丁备用
7.雪梨丁,燕窝,冰糖一起,放入瓷碗
8.加水,按自己喜欢的稀稠调和
9.上锅蒸四十分钟
10.成品图,没分成小碗,原生态
燕窝泡发六小时左右,雪梨丁不要太大块,冰糖按照自己口味添加,因为有雪梨我觉得四十分钟正好
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