鸡蛋:养血
1.玉米胚芽油倒入容器中称重
2.加入30克糖,1个鸡蛋搅拌均匀
3.加入80克牛奶拌匀
4.面粉,泡打粉,小苏打,盐称重混合
5.混合后的面粉筛入牛奶混合液中,翻拌均匀
6.倒入纸杯中八分满即可
7.烤箱预热180度烤25分钟即可
玛芬蛋糕不必担心加入面粉后翻拌消泡,只要拌匀没有疙瘩就可以了,烤时表面开裂是正常的。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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