琥珀核桃仁的做法

• 1.备好食材。

• 2.用核桃夹夹碎外壳，去壳拿出桃仁。

• 3.取锅放火上，油温烧五成热，把核桃仁放笊篱上再放油锅炸熟。

• 4.捞起控干油。

• 5.净锅放清油少许，放入白糖小火炒。

• 6.等糖微微变黄，倒入核桃仁。

• 7.翻锅使核桃仁均勻裹上糖汁，再撒上白芝麻翻勻。

• 8.倒入盒盘里用筷子拨开。

• 9.晾凉盛入容器中。

• 10.再换个背景，也很漂亮的。