糖糕

糖糕
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健康功效

白糖:低蛋白质、低蛋白质

食材用料

普通面粉 150g
酵母 1.5g
90g
普通面粉 50g
35g

糖糕的做法

  • 糖糕的做法图解1

    1.水放入盆里,加入小苏打、酵母粉,糖混合均匀

  • 糖糕的做法图解2

    2.放入面粉搅拌均匀

  • 糖糕的做法图解3

    3.揉成光滑的面团进行发酵至两倍大

  • 糖糕的做法图解4

    4.辅料里的水和面粉放入碗中搅拌均匀,不放白糖

  • 糖糕的做法图解5

    5.发酵好的面团

  • 糖糕的做法图解6

    6.取出面团排气,揉成光滑的面团

  • 糖糕的做法图解7

    7.案板上撒粉,把面团擀成长条

  • 糖糕的做法图解8

    8.把之前混合好的面糊加入白糖拌匀

  • 糖糕的做法图解9

    9.再抹在面片上

  • 糖糕的做法图解10

    10.面片对折

  • 糖糕的做法图解11

    11.用刀切成一段一段的,盖保鲜膜发酵至1倍大

  • 糖糕的做法图解12

    12.中小火,油热后放入炸至金黄色捞出

本菜谱由誉誉的御膳房上传

糖糕的家常做法

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