红萝卜糖

红萝卜糖
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健康功效

红萝卜:低蛋白质

食材用料

白糖或冰糖 200g

红萝卜糖的做法

  • 红萝卜糖的做法图解1

    1.准备材料

  • 红萝卜糖的做法图解2

    2.红萝卜去皮

  • 红萝卜糖的做法图解3

    3.红萝卜切成2-3毫米的条状

  • 红萝卜糖的做法图解4

    4.将红萝卜和白糖倒入洗净的不粘锅内

  • 红萝卜糖的做法图解5

    5.红萝卜和白糖炒匀

  • 红萝卜糖的做法图解6

    6.大火直至红萝卜出水,白糖溶化,水份慢慢蒸发掉。

  • 红萝卜糖的做法图解7

    7.快干时转小火,翻炒至水分收干,直至红萝卜出现白色粉未,关火。

  • 红萝卜糖的做法图解8

    8.成品图

小贴士

掌握不好火候,就容易炒糊,新手可以用小火翻炒,只是时间长一点,熟练了,做好只需十几分钟。

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红萝卜糖的家常做法

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