素饺子 家常味 香菇韭菜饺子的做法

• 1.把主料里，除饺子皮，其他都清洗干净，切丁剁碎(如图)

• 2.豆腐丁

• 3.木耳丁

• 4.粉条丁

• 5.所有菜切丁后，炒锅倒入适量油，油热后放入葱蒜，炒出香味后，把所有切丁后的菜倒入翻炒，炒3-5分钟左右加入适量盐，生姜粉，花椒粉，香油，花椒油，搅拌均匀后关火，加入适量鸡精，搅拌均匀。香喷喷的素饺子馅就做好了。

• 6.饺子皮

• 7.包饺子，每个地方包饺子方法不同，包自己喜欢的就好，包大一点可以蒸或者煎，小一点可以煮。

• 8.美味的饺子出盘了。