红烧土鸡茄子皮带面

红烧土鸡茄子皮带面
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健康功效

土豆:解毒
茄子:清热
红薯:补中益气

红烧土鸡茄子皮带面的做法

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解1

    1.把葱姜蒜切好,装盘备用

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解2

    2.红薯,土豆切成块儿装盘备用

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解3

    3.茄子切成大块儿备用

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解4

    4.把切成块儿的鸡肉入锅煮开

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解5

    5.捞出控水装盘备用

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解6

    6.锅中入油,不用太多,鸡肉有油

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解7

    7.放入白糖不停搅拌至白糖起白沫,

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解8

    8.鸡肉入锅快速不停的大火翻炒

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解9

    9.炒至变色

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解10

    10.加入料酒,葱姜蒜不停的翻炒三分钟左右

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解11

    11.依次加入红薯,土豆,最后放茄子

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解12

    12.炒了四五分钟左右放入青椒,再炒一会儿加入提前准备好的开会,倒入,盖住鸡肉即可

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解13

    13.买来的拉条面擀成这样,放点油,醒一会儿,

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解14

    14.待水烧开,入皮带面

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解15

    15.鸡肉盛出

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解16

    16.把皮带面放在上面拌匀即可

  • 红烧土鸡茄子皮带面的做法图解17

    17.哒哒哒,好吃

小贴士

炖鸡肉要小火慢炖

红烧土鸡茄子皮带面的家常做法

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