韭菜:温中行气 豆腐:润燥 鸡蛋:润燥
1.酵母用温水花开发面,(我这是发好后排了气的)
2.鸡蛋炒熟,盛出与萝卜,豆腐丁,盐,花椒面拌,韭菜包的时候加,不容易出水
3.发好的面分成大小相等的小块
4.擀皮
5.包馅
6.电饼铛里到少许油,上下火烙,成品
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