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韭菜炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
韭菜:散瘀
韭菜炒鸡蛋的做法
![韭菜炒鸡蛋的做法图解1]()
1.将玉米胚芽油倒入锅中
![韭菜炒鸡蛋的做法图解2]()
2.加热至六成热左右
![韭菜炒鸡蛋的做法图解3]()
3.韭菜洗净切碎
![韭菜炒鸡蛋的做法图解4]()
4.姜切末
![韭菜炒鸡蛋的做法图解5]()
5.韭菜，姜放入盆中打入鸡蛋
![韭菜炒鸡蛋的做法图解6]()
6.加入盐搅拌均匀
![韭菜炒鸡蛋的做法图解7]()
7.油热将鸡蛋倒入锅中
![韭菜炒鸡蛋的做法图解8]()
8.将底下熟的翻上
![韭菜炒鸡蛋的做法图解9]()
9.多翻几次待全部成熟
![韭菜炒鸡蛋的做法图解10]()
10.即可装盘
![韭菜炒鸡蛋的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
鸡蛋韭菜是绝配，韭菜炒鸡蛋好吃下饭没有什么难度，就是不要提前放盐，待油锅热后再放盐，避免韭菜出汤。
韭菜炒鸡蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
韭菜:散瘀
1.将玉米胚芽油倒入锅中
2.加热至六成热左右
3.韭菜洗净切碎
4.姜切末
5.韭菜，姜放入盆中打入鸡蛋
6.加入盐搅拌均匀
7.油热将鸡蛋倒入锅中
8.将底下熟的翻上
9.多翻几次待全部成熟
10.即可装盘
11.成品图
鸡蛋韭菜是绝配，韭菜炒鸡蛋好吃下饭没有什么难度，就是不要提前放盐，待油锅热后再放盐，避免韭菜出汤。
