干豆角炒小鸡贴面饼的做法

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用料：
鸡半个
干豆角 一小把
面 300克
油 10克
葱 3克
姜 3克
酱油 两小勺
大料 3个
辣椒 10个
花椒 15粒
料酒 3小勺
豆瓣酱 2小勺
啤酒半斤
鸡精 5克

小贴士：

豆角水开了就放进去，干豆角不好煮。9

做法：

1. 和面
2. 干豆角用开水泡3 小时，我这是泡好的。
3. 鸡在水煮1-2分钟
4. 葱姜蒜下锅炒一下倒入鸡翻炒，加入花椒大料啤酒
5. 加入干豆角，
6. 和面
7. 贴好面饼