虎皮辣子

虎皮辣子
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:散瘀

虎皮辣子的做法

  • 虎皮辣子的做法图解1

    1.将辣酱洗净切成两段,再从中间切成两半,可以根据自己喜欢切成段或切成我这样的

  • 虎皮辣子的做法图解2

    2.在锅中放少许油,把切好的青椒放进去煎,青椒呈图片中模样即可盛出,可以再多煎会儿,颜色重一些,再盛出!

  • 虎皮辣子的做法图解3

    3.将蒜,姜切成小丁,

  • 虎皮辣子的做法图解4

    4.将锅里放少许油,

  • 虎皮辣子的做法图解5

    5.把蒜姜丁炒香

  • 虎皮辣子的做法图解6

    6.把醋,蚝油,生抽,糖调成汁,

  • 虎皮辣子的做法图解7

    7.将调好的汁放入炒香的蒜姜丁里,

  • 虎皮辣子的做法图解8

    8.当看到汁变粘稠后即可放入青椒

  • 虎皮辣子的做法图解9

    9.把青椒翻炒几下,让青椒沾上汁即可盛出

  • 虎皮辣子的做法图解10

    10.最后是这样没卖相,不过很好吃

小贴士

辣椒必须用油煎好,这样辣椒的香味才能出来,和调的汁再融合到一起,才美味下饭!

虎皮辣子的家常做法

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