枣糕

枣糕
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作者:武晓慧

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 180g
去皮去核大枣 70g
玉米油 80ml
泡打粉 5g
3g

枣糕的做法

  • 枣糕的做法图解1

    1.大枣洗干净

  • 枣糕的做法图解2

    2.用筷子去除枣核

  • 枣糕的做法图解3

    3.清水浸泡大枣,然后煮软,这样容易去皮

  • 枣糕的做法图解4

    4.大枣去皮去核的工作做好

  • 枣糕的做法图解5

    5.取70g大枣泡入70ml的牛奶中,让大枣和牛奶完全融合

  • 枣糕的做法图解6

    6.鸡蛋打入盆中,加入红糖、白糖

  • 枣糕的做法图解7

    7.搅拌至糖融化

  • 枣糕的做法图解8

    8.加入玉米油、牛奶枣搅拌均匀

  • 枣糕的做法图解9

    9.筛入低筋面粉、泡打粉、盐,搅拌均匀

  • 枣糕的做法图解10

    10.烤盘上铺上油纸,倒入面糊

  • 枣糕的做法图解11

    11.进烤箱,175度,烤30分钟

  • 枣糕的做法图解12

    12.烤好取出

  • 枣糕的做法图解13

    13.切成块,趁热吃吧!

小贴士

盐和糖要搅拌均匀,不然影响口感

本菜谱由武晓慧上传

枣糕的家常做法

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