杏仁露

杏仁露
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作者:吴式煮餸

健康功效

杏仁:止咳
糯米:补血

杏仁露的做法

  • 杏仁露的做法图解1

    1.将1比1的杏仁和米清洗干净

  • 杏仁露的做法图解2

    2.洗净后的杏仁和米加水浸泡2小时以上

  • 杏仁露的做法图解3

    3.将泡好的材料放入搅拌机中,加清水1000毫升

  • 杏仁露的做法图解4

    4.启动搅拌机将杏仁和米打成细浆

  • 杏仁露的做法图解5

    5.然后倒出过滤一下

  • 杏仁露的做法图解6

    6.把过滤后的浆放入冰糖煮开

  • 杏仁露的做法图解7

    7.煮开后转小火再煮上片刻,除去泡沫即可

  • 杏仁露的做法图解8

    8.一杯洁白如奶的杏仁露就做好了!

小贴士

杏仁最好去药店购买,因为他们一般会配好南杏仁和北杏仁的量,这样就可以更方便放心的吃了。

本菜谱由吴式煮餸上传

杏仁露的家常做法

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