梅花酥饼干

梅花酥饼干
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作者:唯薇一笑

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

高筋粉 260克
糖霜 90克

梅花酥饼干的做法

  • 梅花酥饼干的做法图解1

    1.准备食材称重

  • 梅花酥饼干的做法图解2

    2.黄油隔水融化。

  • 梅花酥饼干的做法图解3

    3.加入糖霜用打蛋器打至蓬松状态,倒入鸡蛋液搅拌均匀。

  • 梅花酥饼干的做法图解4

    4.倒入面粉和成面团放冰箱冷藏半小时后取出。

  • 梅花酥饼干的做法图解5

    5.取一个小剂子揉圆,再用手压扁,用梅花模具弄成梅花状,再用蛋糕裱花圆嘴在饼干中间掏一个孔。

  • 梅花酥饼干的做法图解6

    6.烤箱提前预热。依次做好所有的饼干,放入烤箱170度上下火烤18分钟。

  • 梅花酥饼干的做法图解7

    7.月光下的图片不是那么清晰。

  • 梅花酥饼干的做法图解8

    8.再来一张

小贴士

烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气定夺。

本菜谱由唯薇一笑上传

梅花酥饼干的家常做法

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