油条蒸鸡蛋

油条蒸鸡蛋
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作者:KMa叶子

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

油条 1小段
凉开水 200毫升
葱花 少许

油条蒸鸡蛋的做法

  • 油条蒸鸡蛋的做法图解1

    1.备好食材。

  • 油条蒸鸡蛋的做法图解2

    2.取油条的三分之一切成小块。

  • 油条蒸鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打进碗内,用筷子打成蛋液。

  • 油条蒸鸡蛋的做法图解4

    4.加进凉开水和少许盐搅匀。

  • 油条蒸鸡蛋的做法图解5

    5.放进油条,撒上少许葱花。

  • 油条蒸鸡蛋的做法图解6

    6.水沸后放进蒸锅,盖上锅盖蒸10分钟。

  • 油条蒸鸡蛋的做法图解7

    7.这是我吃过的鸡蛋羹中最好吃的,没有之一。

小贴士

1.加进蛋液中的水不能过多,否则鸡蛋好难蒸熟。2.因油条本身含油量大,蛋液中可不加油。

本菜谱由KMa叶子上传

油条蒸鸡蛋的家常做法

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