紫薯:补脾、益气、宽肠通便 鸡蛋:养血
1.紫薯削皮上锅蒸熟撵成泥,油酥粉做法,碗里放面粉,锅里放油烧热到碗里用筷子搅匀,分成两份备用,
2.白色面团,面粉,鸡蛋一个,白糖一勺,黑芝麻一勺,油酥粉纯牛奶和面揉成面团醒上十分钟,紫色面团同上,
3.把两种面团揉光滑擀成长条形,白色面团刷一成水,两种面团重叠用擀面杖轻擀成一下,两头卷紧一点卷起来,
4.放上保鲜膜在冰箱冻一小时冻硬,拿出来放几分钟切薄片,
5.锅里油烧热用小火炸,用筷子不停的搅冻,不要炸糊,
6.成品来吃
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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