大虾猪肉水饺

大虾猪肉水饺
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作者:醉竹大叔8

食材用料

虾一斤
五花肉半斤
白菜心 3
粉条 一小把
味极鲜

大虾猪肉水饺的做法

  • 大虾猪肉水饺的做法图解1

    1.在把虾去头去皮把虾线去掉

  • 大虾猪肉水饺的做法图解2

    2.把五花肉剁的差不多放入虾一起剁这样方便

  • 大虾猪肉水饺的做法图解3

    3.把肉馅放到一起剁

  • 大虾猪肉水饺的做法图解4

    4.放入料酒腌制一下这样不腥,爱吃香的不放菜也可以包水饺了,上次就没放菜直接包的超级香。为了荤素搭配我放了点菜

  • 大虾猪肉水饺的做法图解5

    5.冷水放入粉条,这是开锅的样子,冷水的忘拍了,开锅3分钟关火盖上锅盖闷3分钟

  • 大虾猪肉水饺的做法图解6

    6.出锅

  • 大虾猪肉水饺的做法图解7

    7.剁碎

  • 大虾猪肉水饺的做法图解8

    8.白菜心

  • 大虾猪肉水饺的做法图解9

    9.剁碎

  • 大虾猪肉水饺的做法图解10

    10.弄面,面里放入一个鸡蛋这样煮的时候不烂

  • 大虾猪肉水饺的做法图解11

    11.放入面粉

  • 大虾猪肉水饺的做法图解12

    12.用筷子搅成絮状

  • 大虾猪肉水饺的做法图解13

    13.在用手揉成面块

  • 大虾猪肉水饺的做法图解14

    14.揉成光面就可以了在醒一下,醒的时候调馅

  • 大虾猪肉水饺的做法图解15

    15.放入花椒粉味极鲜盐,不喜欢浅色也可以放点酱油提色

  • 大虾猪肉水饺的做法图解16

    16.调好馅

  • 大虾猪肉水饺的做法图解17

    17.放碗里开始包

  • 大虾猪肉水饺的做法图解18

    18.放上面揉光

  • 大虾猪肉水饺的做法图解19

    19.揉光就可以了

  • 大虾猪肉水饺的做法图解20

    20.切开

  • 大虾猪肉水饺的做法图解21

    21.揉细条

  • 大虾猪肉水饺的做法图解22

    22.切块

  • 大虾猪肉水饺的做法图解23

    23.放面粉

  • 大虾猪肉水饺的做法图解24

    24.按一下方便擀皮

  • 大虾猪肉水饺的做法图解25

    25.擀皮

  • 大虾猪肉水饺的做法图解26

    26.放馅

  • 大虾猪肉水饺的做法图解27

    27.开包

  • 大虾猪肉水饺的做法图解28

    28.动作1

  • 大虾猪肉水饺的做法图解29

    29.2动作

  • 大虾猪肉水饺的做法图解30

    30.3动作

  • 大虾猪肉水饺的做法图解31

    31.成品水饺

  • 大虾猪肉水饺的做法图解32

    32.包好的

  • 大虾猪肉水饺的做法图解33

    33.水饺

  • 大虾猪肉水饺的做法图解34

    34.锅中放水烧开放入水饺

  • 大虾猪肉水饺的做法图解35

    35.再次开锅

  • 大虾猪肉水饺的做法图解36

    36.放一勺的凉水让它在次开锅

  • 大虾猪肉水饺的做法图解37

    37.让它再一次开锅

  • 大虾猪肉水饺的做法图解38

    38.开锅后在放凉水重复4次水饺就熟了

  • 大虾猪肉水饺的做法图解39

    39.超级好吃

  • 大虾猪肉水饺的做法图解40

    40.来张成品

小贴士

放个鸡蛋弄面这样煮水饺不烂还好吃

本菜谱由醉竹大叔8上传

大虾猪肉水饺的家常做法

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