螃蟹:护肝、增强免疫力、延缓衰老
花椒:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质
牛肉酱 | |
香辣酱 | |
红尖椒 | 杭椒 |
大葱片 | 生姜丝 |
大蒜段 | |
大豆油 | 红烧酱油 |
鸡精 | |
生抽 | |
花雕酒 | |
洋葱丝 |
1.处理螃蟹时注意别被夹到手指
2.螃蟹刷干净去腮剪脚分块
3.红尖椒杭椒切片姜丝大葱段蒜子
4.锅内热油倒入辅料爆香
5.放入适量的水烧开转小火
6.加入料酒花雕油盖上锅盖焖六分钟左右
7.准备干锅里面放入洋葱丝黄瓜段
8.拿筷子把螃蟹码入干锅中从上淋汁
9.适当摆下盘式放点香菜洒点白芝麻
螃蟹做法很多类,适合自己口味就行