胡萝卜:清热解毒
1.把羊骨头放进炖汤锅里面,加凉水,如果要洗羊肉,不要用热水,用凉水冲洗一下就好了
2.生姜切大块,备用
3.胡萝卜切大条,备用
4.开大火煮成这样的时候揭开盖子,不要溢出来了,准备个勺子备用
5.煮开了用勺子将上面的泡沫盛出来,直到没有大片的泡沫出现,盖上盖子,换成小火慢慢炖
6.放点葱花,香菜,开吃吧
一定要慢慢炖,不要着急
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