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酸汤丸子的做法
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用料:
萝卜丝丸子
8个
紫菜
2片
蚝油
少许
白糖
少许
盐
少许
醋
少许
香菜
5根
小贴士:
香菜可以不放入调料碗内,出锅后撒碗内也可以。
做法:
1.
葱切成葱花,姜切成姜丁,香菜切段
2.
锅里放入清水,开火
3.
碗内放入少许蚝油,白糖,盐和醋,调拌成汁
4.
把姜,葱花和香菜放入调料汁里,加入少许清水
5.
准备两片紫菜
6.
水煮开以后下入紫菜
7.
倒入调料汁
8.
碗内放入丸子
9.
把煮开的酸汤汁倒入丸子碗内
10.
撒些虾皮,可以开吃啦!