酸汤丸子的做法

• 1.葱切成葱花，姜切成姜丁，香菜切段

• 2.锅里放入清水，开火

• 3.碗内放入少许蚝油，白糖，盐和醋，调拌成汁

• 4.把姜，葱花和香菜放入调料汁里，加入少许清水

• 5.准备两片紫菜

• 6.水煮开以后下入紫菜

• 7.倒入调料汁

• 8.碗内放入丸子

• 9.把煮开的酸汤汁倒入丸子碗内

• 10.撒些虾皮，可以开吃啦！