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野生鱼酱
野生鱼酱的做法
![野生鱼酱的做法图解1]()
1.小鱼杀好，洗净沥干水分
![野生鱼酱的做法图解2]()
2.青，红椒切末
![野生鱼酱的做法图解3]()
3.姜，蒜切末
![野生鱼酱的做法图解4]()
4.起油锅，爆香姜，蒜
![野生鱼酱的做法图解5]()
5.爆香后倒入小鱼煮开，加入东北大酱
![野生鱼酱的做法图解6]()
6.倒入青红椒末煮开
![野生鱼酱的做法图解7]()
7.加入糖，花椒粉，再加酱油调色，煮开！晾凉装瓶
小贴士
一定要放新鲜青辣椒，辣辣的那种
野生鱼酱的家常做法
（全部）
1.小鱼杀好，洗净沥干水分
2.青，红椒切末
3.姜，蒜切末
4.起油锅，爆香姜，蒜
5.爆香后倒入小鱼煮开，加入东北大酱
6.倒入青红椒末煮开
7.加入糖，花椒粉，再加酱油调色，煮开！晾凉装瓶
一定要放新鲜青辣椒，辣辣的那种
