韭菜:温中行气 鸡蛋:润燥 虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.韭菜切末
2.鸡蛋4个打开
3.锅里放点油煎成蛋皮
4.蛋皮切末
5.肉剁成泥
6.把所有东西放入一起,加上一个鲜鸡蛋搅拌均匀
7.拌好的馅放冷冻保存半小时
8.饺子皮是买的现成的包成自己喜欢的形状
9.锅中放入水烧开放1勺盐,下饺子
10.我们家喜欢吃辣的,我用小米椒加醋,味道真的不错来张特写
11.来张特写
肉馅拌好后放冷冻保存半小时,这样肉馅不容易出汁,煮饺子的水里放一勺盐,饺子不会烀
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