孜然山药豆

孜然山药豆
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健康功效

山药豆:益肾固精、养肺、益阴
火腿:开胃
胡萝卜:清热解毒

孜然山药豆的做法

  • 孜然山药豆的做法图解1

    1.山药豆用清水多洗几遍

  • 孜然山药豆的做法图解2

    2.洗净的山药豆放锅中加水,开锅煮十分钟

  • 孜然山药豆的做法图解3

    3.捞出沥干水份

  • 孜然山药豆的做法图解4

    4.胡萝卜切丁,葱切葱花

  • 孜然山药豆的做法图解5

    5.火腿切丁

  • 孜然山药豆的做法图解6

    6.热锅凉油,放入山药豆炒匀,加盐

  • 孜然山药豆的做法图解7

    7.放入胡萝卜丁,加孜然粉

  • 孜然山药豆的做法图解8

    8.在放入火腿丁和香葱炒匀,出锅

  • 孜然山药豆的做法图解9

    9.盛出,撒上熟芝麻

  • 孜然山药豆的做法图解10

    10.成品图

小贴士

山药豆要用手揉搓,多洗几遍洗净。温馨提示,发了芽的山药豆是不能食用的。

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孜然山药豆的家常做法

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