醋溜白菜的做法

• 1.大大的新鲜白菜一颗，实际用上4-5片叶子

• 2.把白菜叶洗干净，切丝，蒜瓣切片

• 3.锅内做少许油，热后，放入蒜片爆香，倒入切好白菜丝，放入适量的醋，翻炒！

• 4.炒的期间不需要加入水，白菜的水分本身就很丰富，所以不需要，出锅时放入盐，十三香即可！