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土豆饼简单做法的做法
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用料:
土豆
一个
鸡蛋
一个
葱花
几根
淀粉/面粉
适量
油
适量
盐
适量
小贴士:
这次我没用模具,有模具形状会比较好看,煎的时候两面勤翻,不然容易粘锅
做法:
1.
食材准备
2.
土豆切块
3.
入锅蒸熟
4.
葱切碎
5.
蒸好的土豆压成泥,打入鸡蛋搅拌
6.
加葱花,适量盐搅拌均匀
7.
最后加适量淀粉或者面粉,我加了三勺,感觉有点多
8.
入锅煎熟,煎至两面金黄即可
9.
开吃!