霜降秋菊的做法

• 1.备好食材。

• 2.把菊花泡在水里，清洗。

• 3.控工水份。

• 4.把鸡蛋，淀粉，面粉，泡打粉，水搅拌成糊。

• 5.放入菊花沾满糊。

• 6.把沾满糊的菊花放在六，七成热的油锅中炸定型，立刻捞起。

• 7.炸好的菊花控油。

• 8.准备好丝瓜藤尖，小红辣椒，青辣椒。

• 9.把丝瓜藤，小红椒，青椒圆摆盘，放上炸好的菊花，撒上白糖即可。