四色药耳

四色药耳
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健康功效

山药:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒

食材用料

干木耳 适量
大青椒 1个
干花椒 少许
姜丝 少许
适量
鸡精 适量

四色药耳的做法

  • 四色药耳的做法图解1

    1.先把山药削皮洗干净,切薄片,待用,也可以切成菱形。

  • 四色药耳的做法图解2

    2.把半根胡萝卜削皮,切条或者切丝,将青椒斜切丝。待用

  • 四色药耳的做法图解3

    3.将泡好的干木耳摘头,分小,沥干水待用

小贴士

锅干了放油,先放干花椒,油爆出香味,放入拍烂的蒜头和姜丝炒出黄色。色。将胡萝卜丝和青椒一起放入大火炒几下,放入山药片,最后倒入木耳,炒1分钟,就可以放适当的调味用品了,起锅时可以放入适当的葱花当装饰。

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四色药耳的家常做法

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