冬瓜老鸭汤的做法

• 1.将买回斩成几大块。冬瓜不去皮切大块

• 2.将鸭子飞水同时放下姜和料酒去腥

• 3.再用清水把浮沫冲洗干净

• 4.将鸭和冬瓜、九层塔放入高压锅加适量水，压至半个钟，

• 5.将九层塔取出，放入适量盐，再沸一下就好了