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红烧鲅鱼
健康功效
鲅鱼:护眼明目、抗癌防癌
红烧鲅鱼的做法
![红烧鲅鱼的做法图解1]()
1.锅中倒油烧热 蒜沫 姜片放入油中爆香 蒜沫留下少许 出锅的时候放
![红烧鲅鱼的做法图解2]()
2.放入鲅鱼 我买的切好的鲅鱼片
![红烧鲅鱼的做法图解3]()
3.放入十三香翻炒几下 放三勺料酒 三勺醋 一勺红烧酱油 一勺普通酱油继续翻炒几下
![红烧鲅鱼的做法图解4]()
4.锅中倒水 没过鱼 放两勺盐
![红烧鲅鱼的做法图解5]()
5.中火烧 汤汁收干 放入刚留下的蒜沫 出锅
小贴士
放醋可以解鱼腥味
红烧鲅鱼的家常做法
（全部）
鲅鱼:护眼明目、抗癌防癌
1.锅中倒油烧热 蒜沫 姜片放入油中爆香 蒜沫留下少许 出锅的时候放
2.放入鲅鱼 我买的切好的鲅鱼片
3.放入十三香翻炒几下 放三勺料酒 三勺醋 一勺红烧酱油 一勺普通酱油继续翻炒几下
4.锅中倒水 没过鱼 放两勺盐
5.中火烧 汤汁收干 放入刚留下的蒜沫 出锅
放醋可以解鱼腥味
