1.白面,玉米面,酵母,泡打粉,白砂糖,混合均匀!
2.加温水适量揉成面团!等待发酵!
3.羊肋条肉绞馅待用
4.将辅料逐步加入后拌匀!
5.面发好后下剂,赶皮包馅成包子生坯!
6.饼秤加热刷油码入生坯!两三分钟后加入凉水!再过6分钟就熟了!
7.装盘开吃啦!
做煎包加点黄豆酱更好吃!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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