
用料:
- 羊肉 300克
- 姜 一个
- 葱花 2个
- 胡萝卜 2个
- 食油 少许
- 高汤 一小碗
- 生抽酱油 适量
- 盐 4勺
- 香油 2滴,,十
- 鸡精 适量
- 十三香料 适量!
做法:
- 1. 买回来羊肉在家洗洗,外面卖肉给做醉不卫生,还是在家洗干净在做醉羊肉
- 2. 把羊肉做好了
- 3. 在把胡萝卜整丁,把羊肉和胡萝卜丁放食油少许,本来羊肉油腻不要放太多油这样不好吃了,高汤一小碗
- 4. 羊肉在放盐4小勺,鸡精适量,香油2滴,十三香味3小勺,葱花姜放一起,在外面买饺子皮回家干一下大点花边,可以包了
- 5. 看看我包的还不错吧,烧麦羊肉
- 6. 做品,完成