核桃酥的做法

• 1.鸡蛋打散＋玉米油＋白糖，搅拌均匀

• 2.筛入低筋面粉

• 3.加入泡打粉（如果是发酵粉需要用温开水调开）

• 4.和成面团，放置20分钟自然发酵

• 5.将剥好皮的核桃放入一个袋子里，压碎

• 6.待面团发酵好＋核桃碎

• 7.团成比乒乓球大些的球，然后用手指压扁

• 8.刷上少许蛋液，撒上芝麻

• 9.烤箱 上下火，200度 10分钟（由于烤箱各不相同，温度时间根据自己的调。）烤时注意观察 避免烤糊

• 10.烤好后 放凉就可以放入密封容器中，随时食用了