清炒花菜的做法

• 1.准备好食材，并洗干净。

• 2.花菜用手掰成小朵，放在清水中泡半个小时。

• 3.葱切小段，红椒切小。

• 4.花菜在开水中焯一下，捞入凉水里。

• 5.再从凉水中把花菜捞出，沥掉水分。

• 6.起油锅，待油热放进葱段炒香

• 7.把花菜和红椒一起倒入，加少许生抽翻炒一会

• 8.最后放入盐和鸡精，炒匀既可

• 9.成品图。