甜皮咸馅粉

甜皮咸馅粉
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作者:好运来201

健康功效

白糖:活血化瘀、活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

普通面粉 一斤
黄沙糖 放三汤匙
适量
这些是做粉皮的
猪上肉 两斤
萝卜干 一斤
黄沙糖 四汤匙
适量
这些是做馅的

甜皮咸馅粉的做法

  • 甜皮咸馅粉的做法图解1

    1.把材料切粒,把萝卜干先泡水洗干净

  • 甜皮咸馅粉的做法图解2

    2.先把肥猪肉炸出油来,猪油啧不要了就用油

  • 甜皮咸馅粉的做法图解3

    3.萝卜干水汾干了放下去炒,炒到没水汾就放一边

  • 甜皮咸馅粉的做法图解4

    4.另外锅放油把葱头+虾米炸香,放猪秀肉+白糖+黄沙糖炒熟

  • 甜皮咸馅粉的做法图解5

    5.炒熟后把萝卜干再放下去放盐放蚝油炒,炒到香炒到没水汾为止

  • 甜皮咸馅粉的做法图解6

    6.锅放点水放糖煮开水来和两种粉不夠水再加开水,和好的粉皮放好一边,等它发半小时

  • 甜皮咸馅粉的做法图解7

    7.半小时后才来包,像包包子一样包法

  • 甜皮咸馅粉的做法图解8

    8.包好的放菜叶子上面也可以放油纸上面,水煮开了放下去蒸30分钟就行了

小贴士

粉皮一定要发半小时,这样蒸出来才会发起来的,粉皮吃起来有弹性,我这里做四斤粉可以做80个,如果有人不想做那么多的话可以减半

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甜皮咸馅粉的家常做法

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