韭菜:温中行气 千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备材料
2.韭菜洗净切段,千张洗净切丝
3.油锅下葱爆香
4.韭菜大火下锅快炒
5.加入千张,少量盐少量鸡精,翻炒均匀。
6.出锅
韭菜易软,最好快炒,千张是熟食,凉拌都行,所以不用炒太久。
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