木耳黄瓜炒鸡蛋

木耳黄瓜炒鸡蛋
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作者:程婉饭

健康功效

黄瓜:低蛋白质
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥

木耳黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材,木耳可以先用热水焯一下

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.把鸡蛋煎成型后盛出

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.剩下的油下葱花爆香

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.放入黄瓜,木耳,胡萝卜翻炒,加入适量酱油.香油.食盐

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.快熟时候把鸡蛋放入锅里翻炒

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.搞定出锅

小贴士

1.尽量把黄瓜,胡萝卜切的薄一点。
2.木耳一定要炒熟,掌握不好火候可以先用热水焯一下。

本菜谱由程婉饭上传

木耳黄瓜炒鸡蛋的家常做法

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